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Menu de la st Valentin

Menu de la st Valentin

  • Gougère aux escargots, tomate et gingembre
  • et
  • Crème Brûlée Butternuts et Noisette en mise en bouche
  • Volaille en gelée de Homard
  • Au foie gras de canard et salade mêlée
  • Pavé de Turbot, crosne au lard fumé et
  • duxelles de champignons,
  • Beurre au vin jaune et morilles
  • Fromage blanc et coulis de fruits rouges
  • Opéra à la framboise
  • mignardises
  • 60.00 € hors boisson