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Les poissons

Les poissons

  • Duo de Gambas et Boudin noir, ananas rôti et légumes au zeste de citron vert
  • Blanquette de sandre aux écrevisses, poêlée de girolles et légumes racines
  • Pavé de truite saumonée, bouillon de crustacé au wasabi, perles de pâtes et légumes
  • Retour de Pêche selon L’arrivage et la Météo
  • Nouilles Soba au Sarrasin sautées à l’huile de sésame et petits légumes (Veg)

Note : L’utilisation de fonds déshydratés peuvent rentrer dans la confection de nos sauces.


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